الكلمات الرئيسية = الرمان
دراسة التأثيرات المحتملة للرمان کعلاج تغذوىّ لفقر الدم الناجم عن نقص الحديد في الفئران

المجلد 8، العدد 41، يوليو 2022، الصفحة 59-85

آلاء رضوان؛ ايمان السيد عبد الهادى؛ أميرة لطفى عبدالله


تعزيز خصائص الخبز والمقرمشات المدعمة بقشور الفاکهة (الرمان - الموز - التين الشوکي)

المجلد 8، العدد 38، يناير 2022، الصفحة 363-408

خديجة محمد؛ محمود فرحان؛ فوزية الغزالي؛ أريج سلامه علي؛ ريهام جاد الرب عبدالصبور