الافلاتوکسين ب 1 تحث اجهاد تاکسدي في الفئران

نوع المستند : المقالة الأصلية

المؤلفون

• رجاء أحمد صديق ¹
• غادة محمود البسيون ²
• يوسـف عبد العـزيـز الحسانيـن ³

¹ کلية التربية النوعية جامعة المنيا

² قسم الاقتصاد المنزلي

³ قسم التغذية وعموم الأطعمة- کمية الاقتصاد المنزلي

الكلمات الرئيسية

• الفيتامينات المضادة للأکسدة
• الإنزيمات المضادة للأکسدةGSH الأفلاتوکسين
• أکاسيد النيتريک

الموضوعات الرئيسية

• الإقتصاد المنزلي