أجريت الدراسة الحالية لمعرفة تأثير براعم بذور اللفت على المقاييس الجسمية ، دهون الدم ، انزيمات الکبد ، جلوکوز الدم وتحفيز هرمون الغدة الدرقية .(TSH) تم إجراء الدراسة على 45 أنثى بمؤشر کتلة28 ≤ و تراوحت أعمارهن بين 25 و 40 سنة و تم تقسيمهم بشکل عشوائي إلى تلاثة مجموعات رئيسية ، کل مجموعة تحتوي على 15 أنثى. المجموعة الأولى هي مجموعة ضابطه تتغذى على النظام الغذائي اليومي المعتاد ، المجموعة الثانية تم تزويدها بنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية . أعطيت المجموعة الثالثة نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية وتدعيمها ب 100 جرام في اليوم من بذور اللفت المنبت لمدة 16 اسبوعا. تم خضوع المشارکين في البداية إلى المقاييس الجسمية (الوزن ، نسبة الدهون في الجسم ، الطول ، محيط الخصر ، ومحيط منتصف العضد) ، وعينات الدم لتحليل الجلوکوز في الدم ، صورة الدهون (الکوليسترول الکلي ، HDL-c ، LDL-c ، والدهون الثلاثية) مستويات AST ، ALT ، TSH ،البروتين الکلي وألبومين السيرم. ثم بدأت المجموعات بروتوکول التدخل الذي استمر 8 أسابيع. و بعد فترة متابعة استمرت 8 أسابيع ، أظهرت نتائج الدراسة أن تناول بذور اللفت کان مفيدًا في علاج السمنة ، وتحسين مستويات الدهون ، ووظائف الکبد ، وجلوکوز الدم ، و TSH.
الدماطي, حنان, & عبد المولى, لمياء مصطفى. (2021). تأثير بذور اللفت المنبتة کعوامل خافضة لدهون الدم ومضادة للسمنة على الإناث البالغات. مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية, 7(العدد 34), 1565-1594. doi: 10.21608/jedu.2021.67260.1294
MLA
حنان الدماطي; لمياء مصطفى عبد المولى. "تأثير بذور اللفت المنبتة کعوامل خافضة لدهون الدم ومضادة للسمنة على الإناث البالغات". مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية, 7, العدد 34, 2021, 1565-1594. doi: 10.21608/jedu.2021.67260.1294
HARVARD
الدماطي, حنان, عبد المولى, لمياء مصطفى. (2021). 'تأثير بذور اللفت المنبتة کعوامل خافضة لدهون الدم ومضادة للسمنة على الإناث البالغات', مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية, 7(العدد 34), pp. 1565-1594. doi: 10.21608/jedu.2021.67260.1294
VANCOUVER
الدماطي, حنان, عبد المولى, لمياء مصطفى. تأثير بذور اللفت المنبتة کعوامل خافضة لدهون الدم ومضادة للسمنة على الإناث البالغات. مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية, 2021; 7(العدد 34): 1565-1594. doi: 10.21608/jedu.2021.67260.1294