التأثيرات المحتملة لمستخلص الفطر الريشى على مناعة الفئران المصابة بالتسمم الکبدى

نوع المستند : أوراق بحثیة

المؤلف

قسم التغذية وعلوم الاطعمة کلية الاقتصاد المنزلى جامعة المنوفية شبين الکوم مصر

المستخلص

يهدف هذا البحث إلى دراسة التأثيرات المحتملة لمستخلص الفطر الريشى على مناعة الفئران المصابة بالتسمم الکبدى باستخدام ثلاث جرعات من المستخلص الکحولى للفطر الريشى (120و240 و و360 ملجم لکل کجم من وزن الفأر) عن طريق الفم .تم استخدام خمسة وعشرون (25) من ذکور فئران الالبينو الناضجة والتي تزن 190 + 10 جرام .تم تقسيمهم إلى مجموعتين رئيسيتين المجموعة الاولى تحتوى على خمس فئران وعوملت کمجموعة ضابطة سالبة والمجموعة الثانية تحتوى على 20 فأر وقد تم حقنهم برابع کلوريد الکربون مرتين فى الاسبوع لمدة 15 يوم للاصابة بالتسمم الکبدى ثم تم تقسيمهم الى اربع مجاميع ترکت المجموعة الاولى کمجموعة ضابطة موجبه وتم إعطاء الثلاث مجموعات المتبقية جرعات مستخلص الفطر الريشى بترکيزات 120و 240 و360 ملجم لکل کجم من وزن الفار عن طريق الفم لمدة 28 يوم . وقد أظهرت النتائج ارتفاع فى مستوى خلايا الدم البيضاء و الخلايا الليمفاوية والقاتلة و الجلوبيولينات المناعية وکذلک مضادات الاکسدة (سوبر اوکسيد ديسميوتيزوالکتاليزبينما حدث انخفاض فى مستوى سکر الدم و انزيمات الکبد و عامل نخر الورم والمالونالدهيد وذلک بالمقارنة بالمجموعة الضابطة الموجبة . من خلال النتائج المتحصل عليها توصى الدراسة بضرورة استخدام الفطر الريشى فى وجباتنا وذلک لتحسين المناعة ووظائف الکبد.

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية